首先，我們需要知道的是，餐前吃水果比餐后吃要好，因為餐前吃水果會讓人體攝取到纖維質和糖，從而讓人體很快就有些許飽足感，因此再用餐的時候就不會吃的太多。同時在用餐的時候也會吃進其他的纖維質、蛋白質等食物，所以就可延續飽足感，不致于一下子就餓了。
茶葉含有豐富的、維生素類等化學物質，能很好的加速脂肪氧化，因此全部的茶類幾乎都有瘦身減肥的效果。不過茶也含有茶多酚，人體攝入的茶多酚越多就越有可能傷及胃部。而每種茶類的茶多酚含量不同，所以有的茶還是少喝點，比如綠茶。
在所有的茶類類中發酵茶是比較不傷胃的，能可以調節人體的血脂、血糖、加速人體消化，所以胃不好的人但想喝茶來減肥瘦身的，可以多喝發酵茶，例如紅茶、烏龍、普洱等，而不要選擇綠茶。
